場所：まつど矢切アーバンファーム　唐澤農園（矢切ネギ販売所）

時間：14：00 〜 17：30

担当者：プロジェクトマネージャー カルロス、コーディネーター 齊藤、柴山、海老名、サポーター アガタ

参加者：小学生２名、中学生２名、高校生２名、大人２名

実施内容：農業体験しながら野菜果物カードを使用して日本語学習                           
対話：散策しながら仕事・アルバイトに関する相談        

皆さんいつも読んでいただきありがとうございます。
今日は松戸市の矢切に農業体験をしに行きました。松戸駅でスタートし、みんな楽しそうな顔でレッツゴー！バスに乗り町を見て、降りてから徒歩１０分の所にあるのですがその間にキノコを見つけて野菜の話をしながら歩きました。ついてすぐにご挨拶と説明をしてもらい知らなかったことたくさん！！実際話を聞くだけでなく触ったり見たり嗅いだりすり事が出来たのでより印象に残りました。さて、これら全部を使う時が来ました！キュウリにエサ巻きビニールハウスにあった色んな形大きさのキュウリたちに巡り合えそれぞれ環境によって表されていると聞きました。水の多さとか温度差、バクテリアなど環境がとても大事だと学びました。最後にキュウリの取り方を教わりそのまま味見。甘くとても美味しかったです。
次にジャガイモを焼くんですけど米が出したもみがらで焼くことで火が広がらず美味しく焼けるって聞きました。農業には全部に意味があり何もしてないそれぞれ役割があり、だから美味しく長く保てる秘訣となってます。みんなが初めて見る事が多く意味を知りながら食べた物がとても美味しかったというコメント。最後に農家のお話、やはり都会の農業をもっと皆に知ってほしい、とても大事な仕事なので人間って食べたものから育つから食利用もちゃんといい環境で育ててあげないと美味しくもならないですし栄養もあいまいな物になってしまうと素晴らしメッセージをもらいました。とても楽しい時間を過ごし新たな環境で農業の仕事の大切さ、そして日々の感謝を感じました。ありがとうございます。